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小程序山灵水秀的青阳县地处北纬36°48’ -36°54'东经117°34'- 117°38'的山林地区。这里森林繁茂，水源充足，日照条件优越。这种地理和环境是理想的散养鸡生长场所。
我们优选本地优良品质“皖南土鸡”，作为养殖鸡种，从选中到育种，每一个环节都精心呵护，马虎不得。温度、湿度都要严格把控才能培育出健康的鸡苗。
培育至60天后便将其放到山林里散养。鸡儿们每天的生活都用来熟悉这里的一草一树，一山一沟，以及掌握必要的生存技能。因为山中经常会出现黄鼠狼、野猪、蛇和老鹰等天敌，山民不得不饲养狗和大鹅用来驱逐这些不速之客，但意外还是会经常出现。
经过差不多120天的放养，山里的草基本上都没了踪影，原本作为辅料的玉米现在要作为主食了。为避免药物残留，我们选用存放至少一年以上的优质玉米进行喂养。
鸡儿们吃饱喝足开始进入产蛋期了，我们会准备好箩筐，里面铺一层松软的稻草，从而迎接蛋宝宝的到来。
由于山林各种矿物质和微量元素含量丰富，这里的泥土都是红色的。鸡每天的运动量很大，山上，山下，树上树下都是它们矫健的身影，因此鸡的抵抗力很强，产出的蛋黄更紧致，颜色更深，蛋清更浓稠。山林散养的鸡产出来的蛋，蛋壳颜色深浅不一，有光泽，而且味道很香，就连蛋黄都让人欲罢不能
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